答：《企业会计准则第4号——固定资产（2006）》第三条规定， 固定资产，是指同时具有下列特征的有形资产：

（一）为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的；

（二）使用寿命超过一个会计年度。

使用寿命，是指企业使用固定资产的预计期间，或者该固定资产所能生产产品或提供劳务的数量。

《关于房产税和车船使用税几个业务问题的解释与规定》（财税地[1987]3号）第一条明确了，房屋是指有屋面和围护结构（有墙或两边有柱），能够遮风避雨，可供人们在其中生产、工作、学习、娱乐、居住或储藏物资的场所。

独立于房屋之外的建筑物，如围墙、烟囱、水塔、变电塔、油池油柜、酒窖菜窖、酒精池、糖蜜池、室外游泳池、玻璃暖房、砖瓦石灰窑以及各种油气罐等，不属于房产。

依据上述规定，简易的集装箱房来做食堂， 使用年限多为5年之内，计入“固定资产——房屋”并计缴房产税。